今日は仕事を早く終えて人へのプレゼントを買いにJR京都伊勢丹へ。
京都駅から直結している百貨店だ。東京の伊勢丹と同じく、衣料品のセンスがいい。
買い物を済ませて、地下２階に行ったら、閉店間際で大にぎわい。
そこで「究極オムライス（1,050円）＝本日最終日にて100円引き」が目にとまった（売っていた女のコが浜崎あゆみをさらにかわいくした感じだったのもあるけれどw）。




滋賀県にある「セルポア」というお店の出店らしい。
その場で作ってくれたのだが、３人が驚くべき連携プレー。ひとりがご飯を炒め、ひとりが卵を焼く。卵が焼き上がる寸前で、一人がフライパンからご飯をうつす。できたオムライスをケースに移して、ケチャップをかけるのは、もう一人の仕事だ。その間、まったくムダがない。う〜む、すごい。
味のほうは、というと、前に横浜のレストランで食べたオムライス（価格はコレの倍以上）には及ばないものの、タマネギ、ピーマン、マッシュルーム、鶏肉というフツーの具材を使っているのに、かなりおいしかった。具材に下味をしっかりつけているようだ。